Diese Crema ist eine Komposition aus sonnenverwöhnten Feigen und süß-säuerlichen Datteln, die hervorragend für dunkle Saucen und kräftge Salatdressings geeignet ist. Zu Käseplatten ist sie ein wahrer Geheimtipp.

Zutaten:
50% Dattelsirup, 17% Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.) (Weinessig, Traubenmostkonzentrat)(SULFITE), Zuckerrübensirup, Branntweinessig, Zucker, 5,2% Feigensaft aus Konzentrat, Aroma

Inhalt:
250 ml

Säuregehalt:
3 %

Aufbewahrung:
Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte:
Angaben pro 100ml
Brennwerte:
261 kcal / 1093 Kj
Fett:
<0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
Kohlenhydrate:
60 g
davon Zucker:
57 g
Eiweiß:
1,2 g
Salz:
0,05 g
Verantw. Lebensmittel­unternehmen:
Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de